À chaque formation que je donne sur l’hôtellerie indépendante, un participant me raconte la même scène. Il est 22 h 30, le taux d’occupation vient de tomber à 48 % pour la semaine suivante, et le propriétaire réalise que son « bon mois » reposait sur un seul congrès. Un client, autrefois. Cette solitude-là du …

La saison dernière, j’ai passé trois jours dans un hôtel familial du Luberon. Vingt-deux chambres, une piscine chauffée à moitié l’année, deux patrons qui ne lâchent jamais la réception. Le mari m’a raconté qu’en 2020, avec 4 % d’occupation en avril, il avait sérieusement envisagé de vendre. Puis il s’est mis à lire tout ce …

(Mis à jour le 25/02/2025) Vous hésitez pour choisir votre prochaine tablette 12 pouces ? Ce guide d’achat spécial Tablette 12 Pouces vous accompagne avec le TOP10 des meilleures ventes du moment, des tests, des avis et bien plus. Comme dans tous nos guides d’achats, nous avons tout fait pour vous aider à trouver la …

Réserver une nuit romantique : les critères qui comptent vraiment Une nuit à deux peut offrir une vraie pause sans organiser un long voyage. Pourtant, les photographies d’une chambre ne montrent pas tout ce qui compte pendant le séjour. L’accès, l’intimité, les horaires et les conditions d’utilisation des équipements influencent l’expérience autant que la décoration. …

Je n’avais jamais tenu un registre de réservations avant 2021. Juste une vieille bâtisse familiale dans le Tarn, quatre chambres, et l’idée vague qu’on pouvait en faire quelque chose. Trois ans plus tard, le taux d’occupation tourne autour de 68 % sur la saison d’avril à octobre, et je sais enfin pourquoi la plupart des …

Trois chambres, un jardin mal taillé et une erreur comptable de 4 200 euros la première année. Voilà à quoi ressemblait mon lancement en 2021, dans le Lot. Je n’avais jamais géré un commerce de ma vie. Aucune formation hôtelière, aucun mentor, juste une maison héritée et l’envie de ne plus jamais retourner au bureau. …

(Mis à jour le 25/02/2025) Vous hésitez sur le choix d’un serveur NAS ? Ce guide vous aide à y voir clair, avec notre TOP10 des meilleures ventes actuelles, tests et avis à la clé. Comme dans tous nos guides d’achats, nous avons fait le maximum pour vous orienter vers le meilleur serveur NAS ! …

[aawp keyword=”cuiseur vapeur programmable électrique” template=”comparison” count=”5″] Achat, vente & guide des modèles bêta GM ! Les cuiseurs vapeur programmables gagnent du terrain. Les cuisiniers les adoptent pour simplifier leur quotidien. Ces appareils livrent des plats savoureux sans prise de tête. Ils font le travail vite et bien, c’est tout. Ici, vous trouverez les meilleurs …

[aawp keyword=”cuiseur vapeur électrique inox” template=”comparison” count=”5″] Achat, vente & guide Monix Easy ! Tous les meilleurs pots programmables ne viennent pas d’une seule marque, Cecotec reste dominant sur le segment. D’autres marques proposent des alternatives intéressantes avec de bonnes performances et un confort similaire. Le Monix Easy est un autocuiseur doté d’une capacité de …

Vingt et une heures, un couple arrive à la réception après cinq heures de route. Avant même de demander le code du Wi-Fi, il pose une question : « Est-ce qu’on peut recharger la voiture cette nuit ? » Pour un nombre croissant de voyageurs, la réponse pèse désormais dans le choix de l’établissement. Hôtels …

[aawp keyword=”cuiseur vapeur Electrolux ESC7400″ template=”comparison” count=”5″] Achat, vente & guide de la marmite Electrolux ESC7400 ! La marmite Electrolux ESC7400 plaît à ceux qui veulent cuisiner sainement. Elle prépare des plats savoureux sans ajouter de gras. Son design et ses fonctionnalités la distinguent de la concurrence. Le prix est costaud comparé aux autres modèles, …